Закрыть ... [X]

Печенье "Каштаны" рецепт на вареных желтках

Печенье на вареных желтках «Каштаны». Пошаговый рецепт с фото

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

    • Подготовка
    • 10 Минут
    • Время готовки
    • 60 Минут
    • Порций
    • 8

Если вы относитесь к любителям домашней выпечки, в частности неравнодушны печенью, то такоедомашнее печенье на вареных желтках «Каштаны»вас обязательно порадует своим вкусом. Нежное рассыпчатое тесто в тандеме с шоколадом и орехами прекрасно подойдет в качестве десерта на праздничном столе или к домашнему чаепитию.

Ингредиенты для песочного печенья:

Ингредиенты для глазури:

Ингредиенты для начинки и декора песочного печенья:

В глубокую миску насыпьте сахар. Положите вареные желтки, отделенные от белков.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Желтки с сахаром тщательно разотрите вилкой. Добавьте после этого сметану. На этом этапе приготовления теста можно добавить еще ванилин или ванильный сахар для дополнительного аромата.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Перемешайте ложкой. Добавьте топленный маргарин.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

В чайную ложку соды влейте столовый уксус.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Добавьте в яичную смесь со сметаной. Снова все хорошо перемешайте. Всыпьте пшеничную муку.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Замесите песочное тесто.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

В отличие от других видов песочного теста, это тесто не нужно ставить в холодильник остывать. «Пьяные» вишни откиньте на дуршлаг.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Стол присыпьте мукой. Из теста скатайте ровные по величине шарики небольших размеров.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Приплюсните их руками. В центр каждой лепешки положите по вишенке.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Заготовки для печенья скатайте руками в шарик. Противень присыпьте пшеничной мукой. Вложитепеченье «Каштаны». Духовку прогрейте до температуры 180С. Поставьте противень с печеньем в горячую духовку на среднюю полку.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Печень на яичных желтках выпекайте до румяного цвета. Чтобы печенье покрылось румяной корочкой, а внутри осталось мягким и рассыпчатым понадобится не более 15 минут времени. Готовое печенье сложите в миску. Пока оно будет остывать, можно заняться приготовлением глазури и посыпки. В глубокую, желательно жестяную антипригарную миску всыпьте сахар и порошок какао.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Влейте молоко. Все продукты перемешайте. Поставьте на водяную баню. Варите, помешивая, около 5 минут. После этого добавьте нарезанное кубиками сливочное масло.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Заменить его можно и маргарином, только в таком случае его количество должно увеличиться в два раза. Шоколадную помадку доведите до кипения.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Снимите с плиты.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Каждый шарик обмакните со всех сторон в готовую еще теплую шоколадную глазурь. Шарики печенья выкладывайте на тарелку так, чтобы они не прикасались друг к другу.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Ядра грецких орехов не слишком мелко порубите ножом.

Печенье на вареных желтках «Каштаны»

Шарики песочного печенья в шоколадной глазури обваляйте в ореховой крошке. Если у вас не оказалось под рукой орехов, то вместо них можно использовать вафельную крошку или кокосовую стружку. Такоепеченье «Каштаны», пошаговый рецепт с фото, которого мы рассмотрели, даже через 3-4 дня не становится твердым. Хранить его можно больше недели в полиэтиленовом пакете. Приятного вам аппетита. Попробуйте приготовить также и рогалики из песочного теста в повидлом.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Печенье муравейники на вареных желтках пошаговый рецепт - cookies anthills step-by-step recipe

Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото
Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото

2019 год
2019 год - Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото

Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото рекомендуем
Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото рекомендуем

Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото картинки
Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото картинка

Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото новое фото
Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото новейшие фото

pictures Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото изображения
foto Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото изображения

Посмотрите - Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото видео
Смотреть - Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт с фото видео

Обсуждение по теме: Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт
Обсуждение по теме: Печенье на вареных желтках Каштаны. Пошаговый рецепт , pechene-na-varenyh-zheltkah-kashtany-poshagovyy-recept/


Похожие новости


Барсучий жир при бронхите
Попытка веры
Как заработать в декрете на дому без вложений: инструкция
Осло - достопримечательности
Парафинотерапия лица в домашних условиях
Оливковое масло для лица
Платить или нет страховку по ипотеке Что будет, если не сделать этого и когда начнутся начисления неустойки за просрочку платежа



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 07.12.2018, 02:31 / Просмотров: 62581